HTML HEX 轉換成 字元

先前有介紹過，運用工具邦的工具，可以把「字串轉換HTML十六進位萬國碼」，簡單的說...

「科技」會轉換為...「科技」
那怎麼轉回來呢？基本上我找不到相關資訊，大家都要轉過去，都不想轉回來...
於是我用json_decode來解決這個問題。
程式碼如下，請享用...

(如果有找到其它更簡單的作法，歡迎提供給我。)

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